为传承弘扬全球传统食品文化，推动营养产业创新升级，搭建国际间产业交流、商贸合作与技术共享的高端平台，经研究，定于2026年6月5日-7日在厦门国际博览中心举办“2026全球传统食品与营养产业发展大会暨传统食品与营养产品博览会”（以下简称“传统食养大会”）。现将有关事项通知如下：
一、时间、地点及主题
举办时间：2026年6月5日-7日（6月4日为布展日）
举办地点：厦门国际博览中心
大会主题：传承创新·合作出海
二、组织架构
主办单位：中国食品药品企业质量安全促进会、中国商业联合会、中国食品发酵工业研究院、中国农产品流通经纪人协会、亚太贸易协定工商会、国际注册执业营养师公会、欧洲中国总商会等
承办单位：中国食药安全促进会食品安全社会共治工作委员会、国家酒类品质与安全国际联合研究中心、中国商业联合会采购商分会、中国商业联合会零售供货商专业委员会、福建省商业联合会、福建省海峡企业服务中心等
三、主要内容
（一）国际贸易与合作高层闭门对话会
国际组织代表、行业龙头代表、科研专家、政府主管部门负责人等，围绕传统食品现代化改造、营养功能精准化研发、跨境贸易新渠道拓展、供应链韧性提升、可持续发展路径等热点议题展开深度对话。
（二）传统食品与营养产品博览会
展览总面积预计达3万平方米，地域特色食品、发酵食品、传统滋补品等；营养健康产品、功能性食品、膳食补充剂、特殊医学用途配方食品；酒类及饮品、营养饮品、乳制品等
四、参会参展对象
全球传统食品、营养健康产品生产企业、经销商、代理商；食品加工机械、包装材料供应商；科研院所、高等院校、检测机构；跨境电商平台、商超零售企业、餐饮连锁机构采购负责人；政府相关监管部门、行业协会、商会；食品及农业有关国际组织、外国驻华使领馆代表；投资机构及媒体代表。
五、报名及联络方式
1.参展报名：请有意向的企业于2026年5月30日前填写《参展申请表》，发送至传统食养大会组委会指定邮箱，也可登录传统食养大会官方网站（www.ctsp1212.com）进行报名，传统食养大会组委会将按“先到先得”原则分配展位。
2.参会报名：专业观众可通过传统食养大会官方网站或小程序提前预登记，获取免费入场资格；演讲嘉宾、论坛参与者需通过传统食养大会组委会审核确认。
3.联络咨询：
联系人：郭素娟
联系电话：13693168900
电子邮箱：1657647920@qq.com
官方网站：www.ctsp1212.com
六、其他事项
传统食养大会开幕式及详细议程及后续信息，将通过官方网站、微信公众号及书面通知另行发布，请各相关单位密切关注。诚邀各界同仁齐聚厦门，共赴行业盛会，共话产业发展，共享合作商机！
七、会议议程
（一）嘉宾签到入场（08:30-09:00）
嘉宾、参会人员有序签到，领取会议资料，入场就座
现场循环播放大会宣传片、传统食品与营养产业发展成果短片
礼仪人员引导嘉宾至贵宾区就座，工作人员做好现场秩序维护
（二）领导嘉宾巡馆（09:00-09:30）
参会领导嘉宾集中进行巡馆
（三）开幕式
（主持人：王燕国亚太贸易协定工商会总部主席、中国委员会主席，大会副主席）
09:30-09:35主持人登场，介绍本次大会暨博览会举办背景、核心宗旨、参会重要嘉宾，宣布开幕式正式启动
09:35-09:42主办方代表（中国食品药品企业质量安全促进会会长毛振宾）致辞，欢迎各位嘉宾莅临，阐述大会在传承传统食品文化、推动营养产业创新、促进全球行业交流合作等方面的重要意义
09:42-09:49 厦门市人大常委会主任杨国豪致欢迎词
09:49-10:04国际注册执业营养师公会总裁林存默发言
10:04-10:09世界非遗传承人大会主席苏旭发言
10:09-10:25国家营养项目办于小东主题分享
10:25-10:40中国人民解放军总医院原院长朱士俊主题分享
10:40-10:55 荷兰皇家工程院院士卡洛斯主题分享
10:55-11:05传统食品企业主题发言
（四）重要发布环节（11:05-11:30）
《全球传统食品与营养产业资源大数据平台》建设启动仪式
《食药两用物质雾化产品技术规范》团体标准启动
非遗技艺项目发布
《全国食品安全社会共治（大数据）公共服务平台》签约仪式
《国际注册执业营养师》项目合作签约仪式
（五）博览会启动仪式（11:30-11:40）
全国政协法治委专职副主任、大会执行主席顾伯平讲话并宣布大会开幕
（六）合影留念（11:40-10:50）
全体参会领导、重要嘉宾在主舞台区域合影留念，记录开幕盛典
（十）开幕式结束（11:50-12:00）
主持人致谢各位嘉宾，告知后续主论坛、展馆参观、分论坛等活动安排，引导嘉宾有序离场，开幕式圆满结束