中华饮食文化底蕴深厚,从传统节令糕点到地方特色小吃,历经千年传承。如今,食品企业正通过创新工艺和现代管理,让老味道焕发新活力。作为中国食药安全促进会微创硬化技术与数智健康产业分会理事单位,陕西振彰食品有限公司立足西北地域特色,深耕传统节日食品创新,其核心产品将陕西油泼辣子与法式乳酪月饼创意融合,既体现了对传统文化的传承,又展现了现代烘焙工艺的创新突破,成为西北地区烘焙行业的标杆企业。在西安代表处的战略指引和中国食药安全促进会副会长杨军营董事长的带领下,企业始终坚持以创新驱动发展、以品质树立标杆,持续推动烘焙行业标准升级,不断定义行业发展新高度。
企业简介
陕西振彰食品有限公司(注册商标“御品轩”)成立于1999年,是一家港澳台商独资烘焙食品生产企业。公司专注于蛋糕、面包、中西点、月饼、粽子等近200种烘焙产品的研发与生产,核心产品涵盖中秋乳酪月饼、端午壹品粽、汤圆及汉堡等,是西北地区烘焙行业的标杆企业。
作为国家高新技术企业和AAA级工业旅游景区,御品轩拥有92家连锁专卖店,覆盖陕西省西安、咸阳、汉中、宝鸡、渭南等陕西主要市区。企业首创“双亮工程”,通过透明化生产线和原料管理构建消费者信任体系,先后获评陕西省绿色工厂、省级放心消费示范单位及“西安名吃”等称号,并成为港澳台创新创业基地示范企业。
公司建立了从原料采购到终端销售的全链条质量管控体系,以“安全、品质、健康”为核心理念,同时兼具中小学生研学实践教育基地功能,实现了生产、教育、品牌创新的多维发展。
作为国家高新技术企业,御品轩打造“幸福烘焙魔法城堡”(国家AAA级旅游景区),以透明化生产模式(“双亮工程”)树立行业品质新标准,连续获评省级放心消费示范单位。荣膺2022年“中国烘焙行业二十强企业”,彰显全国烘焙领域领先实力;御品轩蓝莓桑葚法式乳酪月饼、陕西油泼辣子法式乳酪月饼荣获2025年“国际美味将”;法式乳酪月饼两度获评“中国特色月饼”;蛋黄酥入选《国饼经典》,展现产品创新与经典传承。
联系人:史曼曼
联系电话:15809261290